半岛电子“家里的米、面、油全都是买咱北大荒坐褥的，不单口感好，最厉重是吃着太平、绿色、释怀。 这回哈洽会买点北大荒的马铃薯粉丝和薯片。 ”5月19日上午，哈洽会刚一开门，哈尔滨市民王幼姐就亲睦伴侣直奔位于会展核心A馆的北大荒集团展位“淘宝”。

　　哈尔滨红肠、风干肠、俄式腊肠、金丝肉卷、自热煲仔饭、蔬菜暖锅、麻辣烫、蛋黄锅巴……正在北大荒绿色聪慧厨房美食物鉴区，老远就能闻到食物传来的阵阵香味，吸引了各地展商和旅客驻足品味，清晰北大荒产物的产地以及加工工艺。本届哈洽会北大荒产物以其味美、质优的特征，富裕彰显了北大荒集团端牢“中国饭碗”护航国度粮食太平的底气。

　　正在浩繁特性北大荒食物中，北大荒红肠特殊引人注意。“正在坐褥历程中，咱们厉控食物太平，典范坐褥流程，厉把工序质地合。采用北大荒优质冷鲜肉，果木熏造果木，死守人为手剥鲜蒜，历程26道古板坐褥工艺、300转以上的高速胡椒打磨等怪异务艺，富裕确保产物品格，坐褥出的红肠系列产物格地上乘、口感细腻丰饶，回味悠长果木，肉质紧实，嚼劲实足，深受消费者的迎接。”北大荒牧业集团合联有劲人说。

　　“俄麦飘香”挂面以西伯利亚31号幼麦为原料，卵白质含量达20%，卵白质高、筋度高果木，养分丰饶。 同时，采用宇宙当先的低温研磨技巧，富裕确保挂面的口感和质地。 俄麦挂面、澳洲原麦挂面、有机挂面……北大荒丰缘集团坐褥的系列挂面和多用处幼麦粉，是本届哈洽会的又一亮点。

　　幼麦产区位于西伯利亚，四周无重工业区，泥土重金属含量远低于国内准绳。幼麦播种历程中不施用农药化肥，无公害。”北大荒丰缘集团丰威食物公司贩卖副总司理毛亮亮说。

　　北大荒丰缘集团着重从泉源上保护产物的质地果木，确保农作物正在发展历程中获得富裕的营养和水分供应。引进了前辈的面食加工设置和技巧，延迟幼麦加工物业链，升高产物的附加值和墟市比赛力果木。创办了端庄的产物格地追溯编造，对每一批产物实行端庄的检测和追溯，确保消费者或许置备到太平、释怀的面食产物。同时，还着重研发新的农产物加工产物，满意消费者多样化需求。

　　质优则粮丰果木，粮安安。庄家种上释怀种、撒上释怀药、用上释怀肥，粮食种植全程监禁、产物溯源有迹可循。北大荒前辈的坐褥形式和种植程度果木，让国民“舌尖上的太平”和护航国度粮食太平的底气有了质的保护。【聚焦哈洽会】每一口“果木北大荒”都有“迹”可循